初心者が一から釣りを始める

25年ぶりに釣りを始めようかと。 ですから初心者同然なので、すべては一から。 知多半島とその周辺でもっぱらやってます。

料理



知多半島の釣り具・釣り餌屋さんを載せてみました。
私が入ったことがあるお店だけですので、他にもお店はあります。

※サイト表示が極端に重くなっていたらお手数ですが教えて
 いただけるとありがたいです。

【味醂干し】 小サバを干してみました2

前回の失敗とコメント欄のアドバイスを教訓に
もう一度味醂干しに挑戦しました。

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【干物】 小サバを干してみました

小サバを干物にしてみました。
干物作りは2度目。味醂干しは初めてです。

前回作った干物は少し塩気が強かったので
今回は少し塩の量を減らしてやってみようと思います。
 
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